Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Bio-Limetten
- 1 Bund frischer Schnittlauch (siehe Variation)
- 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 15 g Butter
- 480 g weiße Bohnen, aus der Dose, abgespült, abgetropft
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- ½ TL Thymian, getrocknet
- ¼ TL Currypulver
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 100 g Weißwein
- 1 Karfiol (ca. 600-700 g), Strunk in Stücken, Rest in Röschen (ca. 2-3 cm)
- 150 g Schlagobers
- 10 - 15 g Honig
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1187 kJ / 284 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1j 20 menit
Linsensuppe mit Spinat und Zitrone
40 min
Risotto mit Wildbrokkoli
40 min
Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip
4 godz. 50 min
Pikante Sterzschnitten
55 Min
Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)
50 menit
Gewürzlinsen mit RUPP Enzian
40 min
Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt
50 menit
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
50 menit
Kichererbsensuppe mit Blattspinat
35 Min