Glutenfreie Mandel-Tartelettes mit Orangencurd

Glutenfreie Mandel-Tartelettes mit Orangencurd

3.6 17 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 50 min

10 Stück

Ingredients

Orangencurd

Zucker
200 g
Orangen unbehandelt, Schale fein abgerieben und 100 g Saft ausgepresst
2
Butter in Stücken
120 g
Eier
3

Mandelboden

Mandeln, blanchiert
150 g
Butter in Stücken
110 g
Kokosmehl
100 g
Eier
2
Salz
¼ TL
Zucker
50 g
Wasser
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 80 mg

Protein 9 g

Energy 1742 kJ / 416 kcal

Fat 31 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfreies Backen 19 recipes
Germany

THERMOMIX® Magazin 2/2021 43 recipes
Germany

You might also like...

Zitronentarte

4 Std.

Kardamom-Orangen-Shortbread

1 Std. 45 Min

Mini-Ingwer-Kirsch-Panettoni

5 Std.

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

1 Std. 30 Min

Festtags-Pavlova

3 Std. 30 Min

Zitronen-Curry-Lavaküchlein

3 Std.

Südafrikanische Melktert

3 Std. 40 Min

Karamell-Obstkuchen

1 Std. 20 Min

Shortbread mit Rumrosinen

2 Std.

Crème Pâtissière

15 Min

Orangen-Mandel-Kuchen (glutenfrei)

1 Std. 5 Min

Italienisches Oliven-Gebäck (Taralli)

55 Min