Glutenfreie Mandel-Tartelettes mit Orangencurd

Glutenfreie Mandel-Tartelettes mit Orangencurd

3.5 16 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 50 min

10 Stück

Ingredients

Orangencurd

Zucker
200 g
Orangen unbehandelt, Schale fein abgerieben und 100 g Saft ausgepresst
2
Butter in Stücken
120 g
Eier
3

Mandelboden

Mandeln, blanchiert
150 g
Butter in Stücken
110 g
Kokosmehl
100 g
Eier
2
Salz
¼ TL
Zucker
50 g
Wasser
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 80 mg

Protein 9 g

Calories 1742 kJ / 416 kcal

Fat 31 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfreies Backen 19 Recipes
Germany

THERMOMIX® Magazin 2/2021 43 Recipes
Germany

You might also like...

Erdnuss-Schoko-Pralinen

Erdnuss-Schoko-Pralinen

1 h 20 min

Panettone mit Schokostückchen

Panettone mit Schokostückchen

4 h 30 min

Blutorangen-Kardamom-Sorbet

Blutorangen-Kardamom-Sorbet

24 h

Marzipan-Rohmasse

Marzipan-Rohmasse

1 h 10 min

Glutenfreie Kürbistarte

Glutenfreie Kürbistarte

3 h

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

9 h

Golden Milk Eis

Golden Milk Eis

5 min

Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

5 h

Lammbällchen mit Erdäpfel-Röhrlsalat und Kerbelsauce

Lammbällchen mit Erdäpfel-Röhrlsalat und Kerbelsauce

1 h 45 min

Kokos-Orangen-Muffins

Kokos-Orangen-Muffins

45 min

Kaffeegugelhupfe

Kaffeegugelhupfe

1 h 30 min

Baklava

Baklava

7 h 20 min