Panforte de Siena

Panforte de Siena

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Prep. 30 min

Total 2 h

36 Stücke

Ingredients

Haselnüsse
150 g
weiße Schokolade in Stücken
100 g
Orangeat
100 g
Rosinen
50 g
Feigen (Softfrüchte), gewürfelt
50 g
Zimt
1 EL
Nelken
½ TL
Koriander
½ TL
Muskat
3 Prisen
Pfeffer
1 gestr. TL
Kardamom
1 TL
Mehl
100 g
Lebkuchengewürz
1 EL
Aprikosen, getrocknet, entsteint (Softfrüchte) , in Streifen
100 g
Orangenschale, unbehandelt
1 TL
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
30 g
Walnusshälften
60 g
Zucker
100 g
Honig flüssig
170 g
Wasser
20 g
Butter zum Einfetten
Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g

Calories 494 kJ / 118 kcal

Fat 5 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 16 g

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