Englische Früchtekuchen
TM6 TM5

Englische Früchtekuchen

4.5 ( 13 ratings )

Ingredients

  • 100 g Aprikosen, getrocknet, entsteint
  • 50 g kandierter Ingwer
  • 50 g Cranberrys, getrocknet
  • 30 g Datteln, entsteint
  • 40 g Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
  • 40 g Orangenlikör (z.B. Cointreau)
  • 110 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 20 g Marzipan-Rohmasse in Stücken
  • 60 g brauner Zucker
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier (Kl. M), zimmerwarm
  • 140 g Mehl
  • ½ TL Weinstein-Backpulver
  • 50 g Orangenmarmelade
  • 1 EL Puderzucker

Nutrition
per 1 Stück
Calories
356 kcal / 1492 kJ
Protein
4 g
Fat
16 g
Carbohydrates
42 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes