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Quitten-Marzipan-Schnecken
Prep. 30 min
Total 2 h 20 min
10 Stück
Ingredients
-
Milch220 g
-
Zucker100 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Butter weich, in Stücken80 g
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Ei1
-
Salz1 Prise
-
Mandeln50 g
-
Quitten geschält, geviertelt, entkernt250 g
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken100 g
-
Rosinen50 g
-
Zimt½ TL
-
brauner Zucker50 g
-
Zitronensaft10 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
10 g
Energy
1792 kJ /
428 kcal
Fat
14 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
65 g
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