Skip to main content Search
Bärlauch-Fougasse

Bärlauch-Fougasse
4.8 190 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
2 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Hefe (20 g), zerkrümelt
    ½ Würfel
  • Wasser
    300 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
    100 g
  • Zucker
    1 gestr. TL
  • Weizenmehl Type 550
    530 g
  • Hartweizengrieß
    30 g
  • Salz
    2 TL
  • Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen
    30 g
  • Meersalz, grob
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 32 g
Calories 6475 kJ / 1547 kcal
Fat 64 g
Fibre 11.4 g
Carbohydrates 204 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Recipes
Germany

You might also like...

Kürbis-Zupfbrot

Kürbis-Zupfbrot

4.3(177)

2 h 40 min

Bärlauchöl

Bärlauchöl

4.8(337)

15 min

Pflaumen-Birnen-Tarte

Pflaumen-Birnen-Tarte

4.8(296)

1 h

Bärlauch-Hörnchen

Bärlauch-Hörnchen

3.9(34)

55 min

Käseecken zum Zupfen

Käseecken zum Zupfen

4.5(244)

1 h 50 min

Bärlauch-Franzbrötchen

Bärlauch-Franzbrötchen

4.6(117)

2 h 20 min

Bärlauch-Faltenbrot

Bärlauch-Faltenbrot

4.1(429)

2 h 30 min

Bärlauch-Quiche

Bärlauch-Quiche

4.5(187)

1 h 30 min

Bärlauch-Röggelchen

Bärlauch-Röggelchen

3.8(112)

48 h

Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme

Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme

4.3(26)

45 min

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

4.4(282)

2 h

Mohn-Aprikosen-Kranz

Mohn-Aprikosen-Kranz

4.8(222)

1 h 30 min