Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le caramel aux épices
- 1090 g d'eau
- 300 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de jus de citron
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 5 graines de cardamome verte
- 3 pincées de vanille en poudre
- 1 étoile de badiane
- 1 c. à soupe de vinaigre
Les minibananes
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 8 - 12 minibananes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2158.5 kJ / 509.3 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 107 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 3.8 mg
Alternative recipes
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Faire sauter 200 g de poires
15min
Faire sauter 200 g de pommes
15min
Tartelette bavaroise poire et caramel
4 Std. 5 Min
Crème anglaise
15min
Crème à napper
15min
Caramel liquide
25min
Caramel de base
25min
Filet de colin, salade de betterave et roquette
1h 35min
Boisson saveur vanille-myrtille à la poudre de protéine
5 min
Faire sauter 200 g d'ananas
15min
Sauce caramel au whisky
35 Min