Kurczak z kiszoną kapustą i papryką

Kurczak z kiszoną kapustą i papryką

4.0 548 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

3 porcje

Ingredients

300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
30 g oleju rzepakowego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus 1-2 szczypty do oprószenia
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty do oprószenia
80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
200 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
350 g kapusty kiszonej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
1 liść laurowy, suszony
2 owoce jałowca
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
500 g wody
80 - 100 g pomidora, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
1 - 2 szczypty tymianku, suszonego

2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 28 g

Energy 1062.3 kJ / 253.7 kcal

Fat 11.7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKIE OBIADY IV 20 recipes
Poland

SYCĄCE DANIA 10 recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 recipes
Poland

You might also like...

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

30 min

Kurczak w sosie miodowym

25 min

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

55 min

Makaron jesienny z papryką i kurczakiem

40 min

Potrawka z ziemniaków i żeberek

1 h 55 min

Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili

25 min

Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką

50 min

Sałatka makaronowa z salami

35 min

Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim

55 min

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

45 min

Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową

50 min

Klopsiki z serem feta

30 min