Devices & Accessories
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
Prep. 15 min
Total 45 min
3 porcje
Ingredients
-
300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
-
30 g oleju rzepakowego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus 1-2 szczypty do oprószenia
-
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty do oprószenia
-
80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
350 g kapusty kiszonej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 owoce jałowca
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
-
500 g wody
-
80 - 100 g pomidora, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście1 - 2 szczypty tymianku, suszonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
28 g
Calories
1062.3 kJ /
253.7 kcal
Fat
11.7 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
5.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
LEKKIE OBIADY IV
20 Recipes
Poland
Poland
SYCĄCE DANIA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pizzaiola z kurczaka
35 min
Curry z kaszy jaglanej, kurczaka i ananasa (bez glutenu)
50 min
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55 min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 min
Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro
55 min
Kurczak Marengo
55 min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1 h
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 min
Schab z kiszoną kapustą
50 min
Kurczak w sosie paprykowym
1 h