Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 6 h 40 min

500 γρ.

Ingredients

φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
80 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
50 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα
25 γρ.
νερό
350 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
2 καλά γεμάτα κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γρ.

Protein 36 g

Energy 4701 kJ / 1123 kcal

Fat 95 g

Fibre 9.8 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Βέγκαν-νηστίσιμα 13 recipes
International

Όλα Σπιτικά 50 recipes
International

You might also like...

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35min

Πασχαλινή πάβλοβα

7h 30min

Κρουασάν για το πρωινό

3h 5min

Τσιζκέικ μοχίτο

24h 25min

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Ninguna valoración

Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν

35min

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

45min

Μαργαρίτες πατάτας

1h 30min

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

30min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Ninguna valoración

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Ninguna valoración

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2h 15min