Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 6 h 40 min

500 γρ.

Ingredients

φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
80 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
50 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα
25 γρ.
νερό
350 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
2 καλά γεμάτα κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γρ.

Protein 36 g

Energy 4701 kJ / 1123 kcal

Fat 95 g

Fibre 9.8 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Βέγκαν-νηστίσιμα 13 recipes
International

Όλα Σπιτικά 50 recipes
International

You might also like...

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 min

Πασχαλινή πάβλοβα

7 h 30 min

Προφιτερόλ

2 h

Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν

35 min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35 min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20 min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2 h

Παγωτό καραμέλα

9 h

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

No ratings

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1 h 10 min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35 min

Ταραμοσαλάτα

15 min