Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

5.0 3 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
380 γραμμάρια

Ingredients

  • κρεμμύδια κομμένα στα 4
    230 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • πελτέ ντομάτας
    30 γρ.
  • μηλόξιδο
    1 κ.σ.
  • μελάσα
    1 κ.σ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • σιρόπι σφενδάμου
    230 γρ.
  • σάλτσα Worcester
    1 κ.γλ.
  • μουστάρδα σε σκόνη
    2 κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.

Nutrition per 100 γραμμάρια

Calories 242.8 kcal / 1016.1 kJ
Protein 1.2 g
Fat 4.1 g
Carbohydrates 52.4 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 0.5 g
Sodium 653.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...