Κρουασάν για το πρωινό

Κρουασάν για το πρωινό

3.8 4 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 5 min

12 μερίδες

Ingredients

γάλα
250 γρ.
ξηρή μαγιά
15 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
80 γρ.
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
70 γρ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό για το άλειμμα
παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 211.4 mg

Protein 8.3 g

Energy 1189.6 kJ / 283.2 kcal

Fat 8.5 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 42.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ψωμί από σπίτι 7 recipes
Greece

You might also like...

Smoothie σοκολάτα-μπανάνα

5 min

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30 min

Μπράουνις με καραμέλα

1 h 20 min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1 h 10 min

Σοκολατόπιτα

40 min

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

30 min

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

No ratings

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10 min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1 h 10 min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1 h

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1 h 50 min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40 min