Κρουασάν για το πρωινό

Κρουασάν για το πρωινό

3.8 4 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 5 min

12 μερίδες

Ingredients

γάλα
250 γρ.
ξηρή μαγιά
15 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
80 γρ.
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
70 γρ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό για το άλειμμα
παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 211.4 mg

Protein 8.3 g

Energy 1189.6 kJ / 283.2 kcal

Fat 8.5 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 42.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ψωμί από σπίτι 7 recipes
Greece

You might also like...

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1óra 55p

Ρολά καπνιστού σολομού

1óra 20p

Μπράουνις με καραμέλα

1óra 20p

Πανετόνε με sherry

5óra 15p

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

30p

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

Nincs értékelés

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10p

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Nincs értékelés

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1óra 10p

Κορμός σοκολάτας

2óra 50p

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35p

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2óra 20p