Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 3 - 4 dientes de ajo
- 350 - 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado (con piel) en trozos de 3-4 cm
- 500 g de acelgas con penca en trozos de 2-3 cm
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo
- 100 g de agua
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2627 kJ / 628 kcal
- Protein
- 42.1 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 41.1 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 11.6 g
- Sodium
- 594.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50 Min
Bacalao con berza y garbanzos
50 Min
Crespillos de borraja
30 Min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1 Std.
Bollitori
40 Min
Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza
40 Min
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2 godz. 50 min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 Min
Judías blancas con espinacas al azafrán
25 min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min
Alubias con bacalao
30 Min
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
50 Min