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Espárragos en "ajo pollo" para dos

Espárragos en "ajo pollo" para dos
4.4 50 rating
Prep. 20 min
Total 40 min
2 raciones
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Ingredients

  • 500 g de espárragos verdes
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 40 g de almendras crudas sin piel
  • 1 ñora sin pepitas
    1 pimiento choricero, sin pepitas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rebanada de pan (10 g aprox.) en trozos
  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 9.07 g
Calories 1420 kJ / 340 kcal
Fat 28.71 g
Fibre 6.11 g
Carbohydrates 11.26 g

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