Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gazpacho de mero
Prep. 45 min
Total 1 h 10 min
6 raciones
Ingredients
Fumet
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
50 g de aceite de oliva
-
4 dientes de ajo
-
3 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
1000 g de agua
Gazpacho de mero
-
100 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en trozos
-
120 g de pimiento verde en trozos
-
120 g de pimiento rojo en trozos
-
200 g de sepia en trozos (2 cm)
-
300 g de tortas de gazpacho troceadas
-
2 cucharaditas de tomillo seco o pebrella
-
2 cucharaditas de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de mero en trozos (3 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
520 kcal /
2177 kJ
Protein
22.1 g
Fat
29 g
Carbohydrates
42.9 g
Fibre
4.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Como pez en el agua
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Potaje de sepia con garbanzos
40 min
Pan de Calatrava al vapor
1 h 15 min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 min
Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
2 h 30 min
Monas de Pascua
2 h 40 min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min
Arroz al horno
1 h 45 min
Coca de mollitas
40 min
Caldereta de dorada
40 min
Arroz con costra
45 min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1 h 10 min
Coca de llanda
40 min