Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków, borowików
- 30 g wody
- 100 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
- 50 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 120 g białego wina, wytrawnego
- 200 g bulionu drobiowego, płynnego
- 125 g śmietany, 18% tłuszczu
- 25 g mąki pszennej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 551.5 kJ / 131.5 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 4.5 g
- Fat
- 10.3 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 272.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Krem z suszonych grzybów
55 min
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2 Std. 10 Min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15min
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1h 45min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2h 40min
Boeuf Stroganow
1h
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1 Std. 35 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Sos pieczeniowy
55 min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1 godz. 15 min
Sos pieczarkowy
40 min