Chłodnik
TM6 TM5

Chłodnik

4.3 (468 ratings)

Ingredients

  • 100 g czerwonych buraków, gotowanych, plus dodatkowa ilość (pokrojonych w plastry), do dekoracji
  • 100 g rzodkiewek, plus dodatkowa ilość (pokrojonych w plastry), do dekoracji
  • 400 g ogórków, obranych, pokrojonych na kawałki
  • 8 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość, do dekoracji (patrz wskazówka)
  • 5 gałązek koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość, do dekoracji (patrz wskazówka)
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 200 g kwaśnej śmietany
  • 10 - 20 g białego octu winnego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • pieprz czarny, mielony, do smaku
  • 6 jajek ugotowanych na twardo

Nutrition
per 1 porcję
Calories
708.9 kJ / 169.4 kcal
Protein
7.8 g
Carbohydrates
8.1 g
Fat
12 g
Saturated Fat
5.9 g
Fibre
1.1 g
Sodium
683.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes