Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

4.9 788 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

750 g

Ingredients

700 g warzyw, mieszanych resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
1 ząbek czosnku
40 g soli gruboziarnistej

40 g soli
50 - 100 g wody (patrz wskazówka)
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
30 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 2267.4 mg

Protein 2.5 g

Calories 342.1 kJ / 81.8 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Recipes
Poland

ZERO WASTE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Szarpana „bananina” w sosie BBQ

25 min

Wegańskie „masło”

2 h

Napój owsiany

1 h 10 min

Jogurt grecki

12 h 15 min

Jogurt z mleka koziego

13 h 15 min

Jogurt kokosowy (wegański)

12 h 25 min

Koncentrat bulionu warzywnego

45 min

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

25 min

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

30 min

Wegański sos pomidorowo-marchewkowy

25 min

Chleb gryczany

1 h 35 min

Napój migdałowy z moczonych migdałów

6 h 10 min