Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

4.9 778 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

750 g

Ingredients

700 g warzyw, mieszanych resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
1 ząbek czosnku
40 g soli gruboziarnistej

40 g soli
50 - 100 g wody (patrz wskazówka)
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
30 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 2267.4 mg

Protein 2.5 g

Calories 342.1 kJ / 81.8 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Recipes
Poland

ZERO WASTE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

1 h 10 min

Napój owsiany

Napój owsiany

1 h 10 min

Ketchup z dyni

Ketchup z dyni

40 min

Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)

Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)

1 h 30 min

Gomasio z zieloną częścią pora

Gomasio z zieloną częścią pora

40 min

Koncentrat bulionu warzywnego

Koncentrat bulionu warzywnego

45 min

Sorbet jabłko-kiwi-szpinak

Sorbet jabłko-kiwi-szpinak

8 h

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

25 min

Bułki i knedel na parze

Bułki i knedel na parze

1 h

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

30 min

Przyprawa uniwersalna

Przyprawa uniwersalna

5 min

Gulasz

Gulasz

45 min