Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

4.9 768 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
750 g

Ingredients

  • 700 g warzyw, mieszanych resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 ząbek czosnku
  • 40 g soli gruboziarnistej
    40 g soli
  • 50 - 100 g wody (patrz wskazówka)
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 30 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy


Nutrition per 100 g

Calories 81.8 kcal / 342.1 kJ
Protein 2.5 g
Fat 4.2 g
Carbohydrates 8.8 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 0.6 g
Sodium 2267.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...