Przepisy z funkcją gotowania z ustawieniami, dzięki którym osiągniesz idealne rezultaty przygotowując sosy i kremy. Klasyczne, wytrawne sosy i słodkie kremy oraz desery.
Beszamel – 600 ml
15 min
Beszamel – 1100 ml
15 min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15 min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15 min
Sos soubise
30 min
Kremowy sos grzybowy na winie
30 min
Sos holenderski – 250 ml
15 min
Sos holenderski – 500 ml
15 min
Paprykowy sos holenderski
15 min
Sos béarnaise
20 min
Sos choron
20 min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 min
Czekoladowy budyń na mleku kokosowym (bez laktozy)
15 min
Gęsty budyń – 600 g
15 min
Gęsty budyń – 1100 g
15 min
Płynny budyń – 650 ml
15 min
Płynny budyń – 1200 ml
15 min
Pomarańczowe zabajone
15 min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20 min
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20 min
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
20 min