Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

4.4 23 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

700 g

Ingredients

170 g cukru
120 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 6 sztuk)
200 g masła pokrojonego na kawałki
4 jajka
50 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych

50 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 47.1 mg

Protein 4.3 g

Calories 1513.7 kJ / 361.7 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 16.6 g

Carbohydrates 25.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY I KREMY 22 Recipes
Poland

You might also like...

Walentynkowa Pavlova

Walentynkowa Pavlova

5 h

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20 min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15 min

Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

15 min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 h

Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

2 h 20 min

Marmolada truskawkowa z Aperolem®

Marmolada truskawkowa z Aperolem®

20 min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4 h 45 min

Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa

Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa

1 h 25 min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2 h 40 min