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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto agli asparagi
Prep. 5 min
Total 30 min
2 porzioni
Ingredients
-
di cipolla a listarelle30 g
-
di asparagi verdi a pezzi (2 cm)200 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di riso Carnaroli (cottura 18 min.)160 g
-
di vino bianco secco40 g
-
di acqua330 g
-
di sale1 cucchiaino
-
dado per brodo vegetale½
-
di burro10 g
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
444 kcal /
1857 kJ
Protein
8.5 g
Fat
14.6 g
Carbohydrates
68.2 g
Fibre
3 g
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