Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de calabacín con piel, en cuartos y cada cuarto en trozos de 2 cm
- 100 g de jamón serrano en dados
- 30 g de aceite de oliva
- 6 huevos
- 60 g de queso parmesano rallado
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- perejil fresco picado (para espolvorear)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 868 kJ / 207 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Carbohydrates
- 0.9 g
- Fat
- 15.6 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 674 mg
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