Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Zucchine ripiene alla ligure
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
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zucchine lunghe (150 g cad.), tagliate a metà orizzontalmente.4
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di acqua500 g
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di maggiorana le foglioline lavate3 rametti
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate3 rametti
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di basilico fresco lavate6 foglie
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di menta fresca lavate6 foglie
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di mortadella a fette60 g
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di pane raffermo ammollato in 60 g di latte e strizzato80 g
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uova medie2
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di pecorino grattugiato50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
275.9 kcal /
1154.3 kJ
Protein
13 g
Fat
17.8 g
Carbohydrates
15.9 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
3.7 g
Sodium
319.8 mg
