Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
Ingredients
-
500 g di acqua
-
300 g di patate pelate e a tocchetti
-
polpo fresco 4 tentacoli
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
120 g di latte
-
1 pizzico di sale
-
fili di erba cipollina fresca
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1 h 30 min
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1 h
Crema di ceci con cozze piccanti
30 min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1 h
Polpo su farinata di ceci
5 h
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1 h
Calamari su crema di piselli e pomodori
50 min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1 h 10 min
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1 h 30 min
Cozze su crema di zucchine
40 min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 h
Anelli di totano su crema di piselli
40 min