Pesto ai fiori di zucca e pinoli

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

4.3 86 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 porzioni

Ingredients

150 g di fiori di zucca
30 g di basilico fresco le foglie lavate
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.5 g

Calories 895 kJ / 214 kcal

Fat 20 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fantasie di pesto 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pesto di rucola e avocado

Pesto di rucola e avocado

15 min

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20 min

Pesto di robiola al sapore di mare

Pesto di robiola al sapore di mare

10 min

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10 min

Pesto light basilico e noci

Pesto light basilico e noci

10 min

Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)

Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)

25 min

Pesto giallo noci e fiori di zucca

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10 min

Pesto radicchio e noci

Pesto radicchio e noci

10 min

Pesto di rucola

Pesto di rucola

10 min

Pesto di ricotta e noci

Pesto di ricotta e noci

10 min

Pesto di pomodori secchi

Pesto di pomodori secchi

10 min

Pesto di pistacchi

Pesto di pistacchi

10 min