Fagioli rossi in umido

Fagioli rossi in umido

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Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni

Ingredients

  • di cipolla rossa a pezzi
    70 g
  • di pomodori ciliegino a metà
    150 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
    2 mazzetti
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di fagioli azuki rossi secchi (vedere consigli)
    280 g
  • di acqua
    900 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 350 kcal / 1464 kJ
Protein 14.7 g
Fat 16.5 g
Carbohydrates 35.7 g
Fibre 12.1 g

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