Empadão de coelho

Empadão de coelho

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 doses

Ingredients

Recheio

queijo parmesão
50 g
flocos de aveia
40 g
azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cogumelos frescos cortados em quartos
300 g
molho de soja
10 g
malagueta (optional) cortada em metades
½
carne de coelho picada
500 g
sal
1 c. chá de
cebolinho picado
10 g
limão só a raspa
1

Puré

abóbora cortada em pedaços
500 g
nabo cortado em pedaços
550 g
sal
1 c. chá de
manteiga
50 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 23 g

Calories 1270 kJ / 304 kcal

Fat 20 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2020 22 Recipes
Portugal

You might also like...

Crumble de ameixa e avelã

35min

Frango com molho tandoori

5h

Bacalhau com batata e puré de brócolos

1h 35min

Coelho estufado com esparguete

9h

Solha com ervas e arroz jambalaya

45min

Tarte Tatin de pera

1h 30min

Galette de morango

50min

Empadão de peru com batata-doce

1h 50min

Bolo de curgete e cacau

24h

Bolo de tangerina

50min

Puré de favas com entrecosto

8h

Esparregado da Sena

15min