Hambúrgueres com crosta de sésamo

Hambúrgueres com crosta de sésamo

4.5 6 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

10 unidades

Ingredients

sementes de sésamo brancas
50 g
sementes de sésamo pretas
50 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
salsa
15 g
carne de vaca picada
600 g
carne de porco picada
400 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cebola roxa
50 g
coentros
10 g
malagueta (optional)
½
feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
500 g
lima (raspa e sumo)
1
Óleo q.b. p/ fritar
pães p/ hambúrgueres
10
Alface q.b. p/ servir
Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 32 g

Calories 1931 kJ / 462 kcal

Fat 20 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2019 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

3 h 10 min

Crepes com espinafres e ovo

1 h 5 min

Hambúrgueres de frango e parmesão

30 min

Hambúrguer com ketchup de beterraba

1 h

Nuggets panados em coco com molho de pepino

3 h

Pastéis recheados com carne

2 h 15 min

Wraps de pepino e salmão fumado

45 min

Arroz de couve-flor e pimentos com almôndegas

1 h 10 min

Lombinho de porco com legumes assados no forno

9 h

Hambúrgueres de frango com zoodles

45 min

Almôndegas de frango com polenta

1 h 30 min

Nuggets de frango caseiros

30 min