Skip to main content Search
Hambúrgueres com crosta de sésamo

Hambúrgueres com crosta de sésamo
4.5 6 ratings
Prep. 20 min
Total 35 min
10 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • sementes de sésamo brancas
    50 g
  • sementes de sésamo pretas
    50 g
  • cebola
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • salsa
    15 g
  • carne de vaca picada
    600 g
  • carne de porco picada
    400 g
  • sal
    2 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • cebola roxa
    50 g
  • coentros
    10 g
  • malagueta (optional)
    ½
  • feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
    500 g
  • lima (raspa e sumo)
    1
  • Óleo q.b. p/ fritar
  • pães p/ hambúrgueres
    10
  • Alface q.b. p/ servir
  • Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 32 g
Energy 1931 kJ / 462 kcal
Fat 20 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2019 30 recipes
Portugal

You might also like...

Empada de ovo e ervas aromáticas

5.0(1)

1 h 50 min

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

4.7(14)

3 h

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

4.9(7)

2 h 5 min

Salada de pescada com molho de manga

4.1(11)

35 min

Chutney rápido de maçã

3.7(10)

20 min

Salada desconstruída

4.6(10)

35 min

Tarte de romã e chocolate

4.3(7)

1 h 20 min

Pasta de caril encarnada

4.5(6)

25 min

Bola rápida de milho e bacon

4.7(6)

40 min

Tarte de bacalhau e rosti de batata

4.3(3)

1 h 23 min

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor

4.6(14)

2 h 30 min

Salada de camarão e cuscuz em frasco

4.4(28)

25 min