Enrolado de cogumelos

Enrolado de cogumelos

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Prep. 10 min

Total 1 h 20 min

4 doses

Ingredients

sobras de pão
50 g
queijo da Ilha
25 g
manjericão fresco só as folhas
10 g
azeite
30 g
dentes de alho
3
cogumelos frescos cortados em quartos
600 g
bacon em cubos
100 g
sal
½ c. chá de
vinho Moscatel
30 g
vinagre balsâmico
15 g
massa filo (8 folhas)
250 g
Manteiga q.b. p/ pincelar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 16 g

Energy 1798 kJ / 430 kcal

Fat 20 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 43 g

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