Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1100 g d'eau
- 200 g de lentilles blondes
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 5 feuilles de blette, coupées en chiffonnade
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1173.3 kJ / 279.3 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 6.3 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 199.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soupe de lentilles corail
40 Min
Soupe danoise aux pois cassés
1 Std.
Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
1 Std.
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1 Std. 5 Min
Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate
45 Min
Minestrone de légumes verts
1 Std.
Soupe de pois cassés finlandaise
12 Std.
Soupe complète végétarienne
30 Min
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13h 35min
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1 Std. 5 Min
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40 Min
Soupe à la coriandre
50 Min