Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1450 g d'eau
- 200 g de quinoa, mélangé
- 20 g de beurre
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 3 c. à café de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- ½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
- 2 carottes, en bâtonnets
- 1 gros oignon, blanc, coupé en 8
- 1 panais, en rondelles
- 200 g de courge butternut, en gros dés
- 120 g de pois chiches en conserve
- 2 citrons confits, épépinés et hachés grossièrement
- 50 g de raisins secs
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1624 kJ / 386 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 min
Ragoût veggie de haricots rouges
1h 25min
Pot-au-feu de légumes
55 min
Ragoût de lentilles au chorizo
4h
Bowl de lentilles et légumes verts
40min
Riz cantonais au tofu
1 godz.
Mijoté de haricots blancs au paprika, croûtons persillés
13h 40min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25 min
Risotto d'épeautre et poisson mariné
1 godz.
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55 min
Couscous à l'agneau et semoule complète
1sa 35 dk
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min