Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto Castelmagno e nocciole
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
100 g di formaggio Castelmagno a pezzi
-
50 g di nocciole pelate
-
30 g di scalogno a pezzi
-
20 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
50 g di birra rossa
-
780 g di acqua calda (non bollente)
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaino di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
13.6 g
Calories
2113 kJ /
505 kcal
Fat
20.5 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
65.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Di stagione
12 Recipes
Italy
Italy
Giro d'Italia
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra
45 min
Risotto timo e toma
35 min
Risotto allo Champagne
25 min
Risotto lardo e crescenza al miele
35 min
Risotto alla valdostana
35 min
Risotto pere e Castelmagno
35 min
Risotto al gorgonzola e noci al miele
35 min
Risotto al Barolo
30 min
Risotto pere e Taleggio
40 min
Bonèt
2 godz.
Bagna cauda
35 min
Fonduta
8 godz. 20 min