Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 rametti di dragoncello fresco, le foglioline e i gambi separati
- 2 - 3 rametti di cerfoglio fresco, le foglioline e i gambi separati
- 50 g di pomodoro maturo, in 2 pezzi
- 80 g di scalogno
- 80 g di aceto di vino bianco
- 180 g di burro a pezzi
- 4 tuorli d'uovo
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro
- Nutrition
- per 200 g
- Calories
- 7899 kJ / 1885 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 195 g
- Saturated Fat
- 104 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1335 mg
In Collections
Alternative recipes
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9h
Frappè al cappuccino
15min
Tortino di riso in salsa al Gorgonzola
40 min
Sweet sushi
2h
Sushi misto (per 1 persona)
10 Std. 30 Min
Carne di manzo speziata (Boboti)
1 Std. 15 Min
Latte fritto genovese
5h 40min
Latte al caramello
50min
Bombardino
30 min
Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois
1 Std. 50 Min
Frappè cappuccino
10min
Crema chiboust
1h