Brandade de haddock

Brandade de haddock

4.5 54 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
300 g de lait
400 g de filets de haddock sans peau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
30 g de beurre en morceaux
30 g de chapelure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 630.7 mg

Protein 20.2 g

Calories 934.5 kJ / 220.8 kcal

Fat 6.5 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Poissons & fruits de mer 113 Recipes
France

You might also like...

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

1h 10min

Mijoté de lotte aux épices

Mijoté de lotte aux épices

50min

Lasagne au merlu, légumes et champignons

Lasagne au merlu, légumes et champignons

1h 35min

Gratin de céleri aux poires et au canard

Gratin de céleri aux poires et au canard

13h

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13h 10min

Gratin de poissons à la choucroute

Gratin de poissons à la choucroute

40min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45min

Parmentier de lieu noir

Parmentier de lieu noir

1h 20min

Brandade de chou vert aux deux poissons

Brandade de chou vert aux deux poissons

1h

Raie aux câpres

Raie aux câpres

45min

Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

50min

Terrine aux deux poissons

Terrine aux deux poissons

1h