Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 feuilles de coriandre fraîche
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 50 g d'oignon doux, coupé en deux
- 120 g d'eau
- 300 g de semoule de blé dur
- 30 g d'huile d'olive
- 150 g de jus de pamplemousse (1 pamplemousse env.)
- le jus d'un citron jaune
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pamplemousse rose, détaillé en suprêmes coupés en morceaux
- 250 g de crevettes roses cuites, décortiquées, coupées en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3059 kJ / 722.5 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 119.8 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 746.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20 min
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15min
Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais
1j
Salade de cabillaud, sauce à la mangue
35 Min
Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite
45 Min
Salade de courgette, tomate séchée et feta
45 Min
Salade thaïe aux crevettes
1j 25 menit
Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
15min
Salade de courgette aux olives et feta
15min
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35 Min
Salade d'hiver aux poires et au roquefort
15min
Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse
25 min