Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g pasta de sésamo
- 2 - 3 dentes de alho
- 300 g curgete s/ casca cortada em pedaços
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- Pimentão doce q.b. p/ polvilhar
- Legumes cortados em palitos q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 439 kJ / 105 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Húmus
10min
Húmus de tomate seco com crackers
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Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Estufado de amendoim africano
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Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas
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Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus
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Tacos de lentilhas
1 godz.
Ravioli abertos com abóbora e cogumelos
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Pesto de beterraba assada com amêndoa
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