Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus
TM6 TM5 TM31

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

4.8 ( 13 ratings )

Ingredients

  • 2 cenouras cortadas em palitos finos
  • 1 pitada de alho em pó
  • 1 pitada de curcuma em pó
  • 400 g grão cozido escorrido
  • 50 g pasta de sésamo (tahini)
  • ½ limão só o sumo
  • ½ dente de alho s/ o gérmen
  • 1 c. chá de pasta de miso (optional)
  • 2 c. sopa de azeite extra virgem mais q.b. p/ temperar
  • ½ c. chá de sal marinho
  • ½ c. chá de cominhos em pó
  • ½ c. chá de paprika mais q.b. p/ temperar
  • 20 g água
  • ¼ couve-flor crua, cortada em floretes (ou outro vegetal cru como a cenoura ou aipo em palitos)

Nutrition
per 1 dose
Calories
168 kcal / 703 kJ
Protein
7 g
Fat
10 g
Carbohydrates
13 g
Fibre
10 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes