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Pfirsich-Butterkuchen

Pfirsich-Butterkuchen
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Prep. 25 min
Total 2 h 20 min
20 Stücke
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Ingredients

Hefeteig
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Joghurt-Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Eigelb
    1
  • Milch
    250 g
  • Zucker
    60 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Salz
    1 Prise
Belag und Fertigstellung
  • Pfirsiche reif, in Spalten
    1200 g
  • brauner Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Joghurt-Butter in Flöckchen, kalt
    100 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 211 kcal / 883 kJ
Protein 4 g
Fat 8 g
Carbohydrates 30 g
Fibre 2.3 g

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