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Bolitas de jamón con pistachos

Bolitas de jamón con pistachos
4.0 126 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
20 unidades
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Ingredients

  • 80 g de pistachos pelados (sin sal)
  • 100 g de jamón serrano en dados o lonchas
  • 150 g de queso mascarpone
  • 150 g de queso ricota bien escurrido (sin suero)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 185.8 mg
Protein 3.2 g
Calories 345 kJ / 82 kcal
Fat 7.5 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 3.2 g
Carbohydrates 0.6 g

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Revista Thermomix nº 132 35 Recipes
Spain

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