Makaron z sosem z trzech serów
TM6 TM5

Makaron z sosem z trzech serów

3.7 (321 ratings)

Ingredients

  • 320 g makaronu, suchego, z pszenicy durum lub pełnoziarnistego, spaghetti lub fusilli
  • 50 g wody, plus dodatkowa ilość osolonej wody do ugotowania makaronu
  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka natki pietruszki, suszonej
    or ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 250 g sera mascarpone
  • 200 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
3630 kJ / 867 kcal
Protein
34 g
Carbohydrates
67 g
Fat
52 g
Saturated Fat
34.3 g
Fibre
3 g
Sodium
1367.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes