Gelato biscotto gianduia

Gelato biscotto gianduia

3.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 7 h

10 pezzi

Ingredients

Gelato gianduia

500 g di latte intero
2 uova
125 g zucchero
25 g di destrosio
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
20 g di farina di carrube
50 g di panna (30-40% di grassi)
100 g di crema gianduia

Biscotti

100 g zucchero
125 g di burro a pezzi
2 uova
20 g di cacao in polvere
250 g di farina tipo 00
5 g di lievito in polvere per dolci

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 9.4 g

Energy 1858 kJ / 444 kcal

Fat 20.4 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 131 g

Carbohydrates 55.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fresche farciture 10 recipes
Italy

You might also like...

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5u. 30min

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10u.

Fruttone leccese al cioccolato

1u. 40min

Fantasmini

7u. 50min

Torta Saint Honoré all'italiana

22u.

Tortine al cioccolato

1u. 25min

Ciambelle salate

30min

Freakshake gusto macarons

2u. 40min

Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®

1u.

Tarallucci alla confettura di uva

2u.

Taralli dolci speziati

55min

Tortine all'arancia e cioccolato

2u.