Gelato biscotto gianduia

Gelato biscotto gianduia

3.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 7 h

10 pezzi

Ingredients

Gelato gianduia

500 g di latte intero
2 uova
125 g zucchero
25 g di destrosio
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
20 g di farina di carrube
50 g di panna (30-40% di grassi)
100 g di crema gianduia

Biscotti

100 g zucchero
125 g di burro a pezzi
2 uova
20 g di cacao in polvere
250 g di farina tipo 00
5 g di lievito in polvere per dolci

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 9.4 g

Calories 1858 kJ / 444 kcal

Fat 20.4 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 131 g

Carbohydrates 55.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fresche farciture 10 Recipes
Italy

You might also like...

Piccoli coni siciliani

1u. 45min

Pasta di mandorle

Geen beoordelingen

Pan di Spagna all'aroma di limone

1u.

Pan di Spagna

1u. 50min

Marzapane

1u. 10min

Pasta sfoglia veloce

2u.

Torta alla pasta di mandorle

1u.

Gelato biscotto al tiramisù (vegan)

18u. 45min

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3u. 30min

Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)

8u. 20min

Tartufo al cioccolato

11u. 20min

Focaccia di semola

6u. 40min