Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 570 g di acqua
- 220 g di patate, pelate e a tocchetti (2-3 cm)
- 650 g di farina tipo 00
- 150 g di latte intero
-
100
g di zucchero
or 100 g di miele -
50
g di strutto
or 50 g di olio di oliva - 2 uova
- 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 1 cucchiaino di semi di anice
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1271.1 kJ / 290.7 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 13.1 g
- Fat
- 5.7 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 6.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Tortine alle mele
1 godz. 30 min
Frittatine di pasta
3h 30min
Torta brioches
10óra
Zucchette di frolla salata con crema di zucca
2h
Arancini di riso
3 godz. 5 min
Involtini vegan estivi
45 min
Biscotto ciocco-cocco
2h 50min
Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni
1h
Babà napoletano
2h 45min
Croissant
7h 30min
Sartù di riso
1h 25min
Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca
1h 40min