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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
Prep. 10 min
Total 1 h
1 porzione
Ingredients
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di melanzane a dadini (2 cm)250 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pesce spada fresco, a pezzi (vedere consigli)200 g
-
di mentuccia le foglioline lavate1 rametto
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di pane tostato, a piacerefette
Nutrition per 1 porzione
Calories
549 kcal /
2297 kJ
Protein
36.6 g
Fat
39.4 g
Carbohydrates
8.8 g
Fibre
6.6 g
Saturated Fat
140 g
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