Cocottine uova, piselli e prosciutto

Cocottine uova, piselli e prosciutto

4.1 35 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porzioni

Ingredients

  • di cipolla a pezzi
    60 g
  • di prosciutto crudo a pezzi
    80 g
    80 g di prosciutto Serrano, a pezzi
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di piselli in scatola scolati e sciacquati
    300 g
  • di pepe nero macinato
    8 pizzichi
  • di sale
    1 - 2 pizzichi
  • uova
    6
  • di acqua
    500 g
  • di pane tipo baguette
    fette

Nutrition per 1 porzione

Calories 286.4 kcal / 1198.4 kJ
Protein 16.2 g
Fat 10 g
Carbohydrates 32.7 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 2.5 g
Sodium 842.3 mg

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