Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 4 uova
- 2 cucchiaini di sale
- 150 g di zucchine a pezzi (2 cm)
- 2 cipollotti a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di cipolle a pezzi (3-4 cm)
- 80 g di gambo di sedano a pezzi (3-4 cm)
- 40 g di carota, pelata e a pezzi (3-4 cm)
- 3 - 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro fresca o in scatola
- 100 g di acqua
- 320 g di pasta integrale corta, formato a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2147.3 kJ / 513.3 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Carbohydrates
- 59.8 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 1463.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini
30min
Gnocchi di polenta con ragù di verdure
1h
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40 min
Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi
1h
Insalata di pasta con pomodori e spinaci
55min
Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale
50min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35 min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20min
Orzo alle verdure con uova in cocotte
1 Std. 30 Min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45min
Farro al pesto e fagiolini
30min
Pasta feta e pomodorini
30min