Frankfurtské bylinkové pesto

Frankfurtské bylinkové pesto

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

4 porce

Ingredients

30 gramů dýňových semínek
50 gramů ementálu na kousky
80 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, pažitka, bazalka, libeček)
1 vejce natvrdo, napůl
50 gramů řepkového oleje
30 gramů hořčice
100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
15 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky soli
3 špetky čerstvě umletého pepře
řeřicha (optional) na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Energy 1204 kJ / 288 kcal

Fat 26 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Omáčky 11 recipes
Czech Republic

You might also like...

Chléb se sýrem a bylinkami

2h 45min

Makové houstičky s chorizem

2h 30min

Sůl z jehličí

5min

Bylinkový olej

2h 5min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Pas d’évaluation

Focaccia verde

2h 20min

Adžika

40min

Matcha pralinky se zázvorem

Pas d’évaluation

Petrželové pesto

10min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3h 50min

Polévka z mladých kopřiv

25min