Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

4.5 2 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

Jahodová omáčka

50 gramů loupaných mandlí
50 gramů cibule
20 gramů másla
200 gramů jahod plus extra pro servírování
150 gramů zakysané smetany crème fraîche
20 gramů medu
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře

Chřest

500 gramů vody
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička cukru, krupice
1000 gramů bílého chřestu oloupaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 1238 kJ / 297 kcal

Fat 22 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jahody 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hrášková kaše

13 min

Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

No ratings

Zelné knedlíky

36 min

Okurkový salát s mortadellou

10 min

Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou

45 min

Hedvábné brokolicové pyré

30 min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30 min

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

No ratings

Artyčokový dip s tofu

10 min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50 min

Jahodový koktejl z bufetu Koruna

5 min

Lišková polévka

1 h 40 min