![Thajský nudlový salát s hovězím masem Thajský nudlový salát s hovězím masem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C3F1896-CB3C-49ED-AA78-E96D5E0FC5A5/Derivates/6F9BA166-EAE7-49A8-9130-7F27EE914672.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marináda
- 55 gramů sojové omáčky
- 1 polévková lžíce rybí omáčky
- 50 gramů medu
- pomerančová šťáva, čerstvě vymačkaná, šťáva z ½ pomeranče
- limetková šťáva, šťáva z 1 limetky
- 3 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
- 3 polévkové lžíce čerstvé máty
- 1 kus feferonky
- 2 stroužky česneku
- 1 kousek zázvoru, 3cm, oloupaného
- 300 gramů hovězího masa, na plátky, nejlépe na steaky nebo svíčkovou, pokrájené na nudličky
Dresing
- limetková šťáva, šťáva z 1 limetky
- 25 gramů sójové omáčky
- pomerančová šťáva, čerstvě vymačkaná, šťáva z ½ pomeranče
- 2 polévkové lžíce sezamového oleje, panenského
- 1 polévková lžíce rybí omáčky
- 1 kus feferonky
- 2 stroužky česneku
- koriandr, čerstvý, pár lístků
Salát
- 200 gramů rýžových asijských nudlí, tenkých
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 200 gramů lesních hub, druh podle chuti, může být i hlíva nebo žampión
- 1 kus rajčete, na velmi tenké plátky
- 1 kus červené cibule, pokrájené na tenká kolečka
- koriandr, čerstvý, pár snítek
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2174 kJ / 519 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Carbohydrates
- 58.5 g
- Fat
- 17.8 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min
Omeleta s parmazánem
45 min
Avokádová polévka s krevetami
20min
Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou
1 godz.
Salát s cuketou a chřestem
35min
Pekingské kuře
50min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1 godz.
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1 godz. 5 min
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1 godz.
Rychlá polévka Pho
1 Std. 20 Min
Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou
35min
Polévka Tom Yum
15 min