Malajské kokosové kuře

Malajské kokosové kuře

4.7 6 ratings

Prep. 20 min

Total 10 h

4 porce

Ingredients

2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky, podle chuti
4 jarní cibulky na kousky
5 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
2 stroužky česneku
270 gramů kokosového mléka
1 stonek čerstvé citrónové trávy pouze bílá část, na kousky
2 sušené lístky limety kaffir
1 čajová lžička tamarindové pasty
2 hřebíčky
¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
½ čajové lžičky kurkumy
1 čajová lžička soli
4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 796.8 mg

Protein 42.2 g

Energy 2871 kJ / 686.2 kcal

Fat 49.7 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 20.3 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Hruškový bezlepkový koláč

40 min

Gratinovaný chřest se šunkou

1 h 10 min

Těstoviny s ajvarem a se sýrem

25 min

Restovaný lilek (200 gramů)

30 min

Krémová polévka z rukoly

30 min

Toastie placičky z cottage sýra

30 min

Pomazánka z kozího sýra

10 min

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50 min

Rukolová polévka s kozím sýrem

25 min

Orientální placky

1 h

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50 min

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

1 h 10 min