Malajské kokosové kuře

Malajské kokosové kuře

4.6 5 ratings

Prep. 20 min

Total 10 h

4 porce

Ingredients

2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky, podle chuti
4 jarní cibulky na kousky
5 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
2 stroužky česneku
270 gramů kokosového mléka
1 stonek čerstvé citrónové trávy pouze bílá část, na kousky
2 sušené lístky limety kaffir
1 čajová lžička tamarindové pasty
2 hřebíčky
¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
½ čajové lžičky kurkumy
1 čajová lžička soli
4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 796.8 mg

Protein 42.2 g

Calories 2871 kJ / 686.2 kcal

Fat 49.7 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 20.3 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20 min

Chilli kuře s citrónovou trávou a kokosovou rýží

1 h 25 min

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 h 30 min

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13 h 20 min

Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí

20 min

Chobotnice s cuketovým krémem

No ratings

Mangovo-jogurtové nanuky

12 h

Chobotnice „à lagareiro“

1 h 30 min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 h 10 min

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45 min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1 h 5 min