Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 5 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 36.9 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Fat 20.8 g

Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Indie 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pad thai

Pad thai

45 min

Salát s quinou a granátovým jablkem

Salát s quinou a granátovým jablkem

40 min

Krevetová polévka s batáty

Krevetová polévka s batáty

45 min

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

1 h

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30 min

Quinoa tabouleh

Quinoa tabouleh

12 h 40 min

Jambalaya z quinoy

Jambalaya z quinoy

35 min

Rybí guláš s krevetami

Rybí guláš s krevetami

45 min

Karibské kari

Karibské kari

45 min

Polévka Tom Yum

Polévka Tom Yum

15 min

Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou

Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou

40 min

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35 min