Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2562 kJ / 610 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Zelené fazolky s tymiánem
1 Std. 10 Min
Marinované krevety
1 Std. 10 Min
Chřestový salát s mangem
35min
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 Min
Fenyklový salát s růžovým pepřem
10 Min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25 Min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5 Std. 20 Min